今週、トゥールーズに新しい日本食やさんがオープンした。
地下鉄のSt.Cyprien駅から歩いてすぐ、ソラネコSolanekoという。
オーナーは、プー子たちのお友達、トモコさん
長年働いていたクレープやさんをやめて、ご自分のお店をオープンされた
レストランというより、cantine(食堂)です
プー子たちは、ここのオープンを心待ちにしていた。
ちょっとだけオープン前の
日曜大工にいそしむトモコさんを応援したりもした。
これが出来上がり店内!
今週無事にオープン、プー子たちはうれしい
まるで映画のかもめ食堂のようで
メニューは日替わりで一種類、
唐揚げとか西京焼とか豚の生姜焼きなど
日本の家庭料理です。
明るい店内
椅子の色や種類がふぞろいなのも、素敵
でもプー族にはちょっと机が高い
オープン初日に行ったけど
たくさんの人でにぎわっていた
工事現場のおじさんも食べにきていた
地域密着!
オープンの日は唐揚げ定食、ご飯は栗ごはん!
我が家で揚げ物が食べられないプー子たちは大喜び
唇が脂ぎってもかまわないと思って
待っていた。
待って、いた…
のだけれど、
お店はオープンで大にぎわい
手伝うみんなはてんやわんや
お客さんは美味しそうに唐揚げ定食をたいらげていく…
それで、結局
唐揚げはなくなって、
プー子たちはお好み焼き定食だった。
これはもりもり葉っぱサラダ
ああ唐揚げ… あの、お好み焼きもおいしかったけど
ああでも、唐揚げ…
わかってる
お店は初日で、みなさんお忙しくしてらっしゃって
プー子たちはいわばお友達特別枠だから
唐揚げは諦めるしかなかったって わかってる プー子はわかってる
唐揚げは、いつかまた食べよう
まあしばらくしたら食堂も慣れてくるはず
そのときこそ、必ず、唐揚げ
ちなみにお隣は同時オープン、ビオ&地元食材のお店、ここもSolaneko.
ここで買ったアジャンのプルーンはとおってもおいしかった
ここのオーナーのクリストフさんとも
プー子たちはお友達なので
ヴェルヴェーヌ(バーベナ)をおまけしてもらった。
ひとつ残念なのは、トモコさんが辞めたので
クレープ屋Bolbuのクレープが美味しくなくなった
クレープというのは、焼く人の腕前がそのまま反映される
そしてトモコさんは名人だった…
思い出がたくさんつまったBolbuのお店
トモコさんは、もう働いていない。
まったく人生はストップ&ゴーよ
早速ソラネコの壁につまる、お兄ちゃん
ソラネコが、これからうんとうんと繁昌しますように!!
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